Bumbu Telur Balado Pedas Manis - Resep dan Cara Membuat

Selamat datang pembaca yang setia! Apakah Anda sedang mencari resep bumbu telur balado pedas manis yang lezat? Jika iya, Anda berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep dan cara membuat bumbu telur balado pedas manis yang nikmat dan mudah. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti petunjuk di bawah ini!

Bumbu Telur Balado Pedas Manis untuk Hidangan Spesial

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat bumbu telur balado pedas manis, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

6 butir telur
4 siung bawang putih
5 buah cabe merah besar
3 buah cabe merah keriting
2 buah tomat
1 lembar daun jeruk, iris halus
1 batang serai, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
1 sendok makan gula pasir
Garam secukupnya
Aceite Lulur Larut dalam Air secukupnya

Langkah-langkah Membuat Bumbu Telur Balado Pedas Manis

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat bumbu telur balado pedas manis yang lezat:

Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya, dan sisihkan.
Goreng telur dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Haluskan bawang putih, cabe merah besar, cabe merah keriting, dan tomat dengan blender atau ulekan.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan gula pasir, garam, dan Aceite Lulur Larut dalam Air secukupnya. Aduk rata.
Tambahkan telur yang telah digoreng ke dalam wajan, aduk hingga bumbu meresap merata ke seluruh permukaan telur.
Angkat dan sajikan telur balado pedas manis dengan nasi hangat.

Variasi Rasa dan Tips

Menambahkan Kacang Mede

Jika Anda ingin memberikan sensasi gurih dan renyah pada hidangan telur balado pedas manis Anda, Anda dapat menambahkan kacang mede yang telah digoreng. Kacang mede akan memberikan tekstur yang berbeda dan aroma yang khas.

Tips untuk Rasa yang Lebih Pedas

Jika Anda menyukai sensasi pedas yang lebih kuat, Anda dapat menambahkan cabe rawit ke dalam bumbu telur balado pedas manis. Hal ini akan membuat hidangan Anda semakin pedas dan menambahkan kelezatan yang menyengat.

Kesimpulan

Itulah resep dan cara membuat bumbu telur balado pedas manis yang lezat. Dengan bumbu yang kaya akan rempah-rempah dan rasa pedas manis yang menggoyang lidah, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Cobalah resep ini dan nikmati sensasi pedas manis yang tak terlupakan! Untuk resep lainnya, jangan ragu untuk menjelajahi artikel-artikel lain di situs kami. Selamat memasak dan selamat menikmati!